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Comment arroser correctement des courgettes dans un jardin ?

Les légumes, et plus particulièrement les courgettes, sont généralement peu appréciés en cuisine. Pourtant, ils font partie intégrante de la nutrition humaine depuis des siècles et sont très bons pour la santé. D’ailleurs, il est conseillé de consommer au moins cinq portions par jour.

Un jardin potager permet de cultiver des légumes frais, sans produits chimiques, à ajouter à votre alimentation quotidienne. Mais comment bien arroser les courgettes dans ce type de jardin ? Nous allons vous expliquer comment procéder pas à pas.

Planter les courgettes dans le jardin

Tout d’abord, vous devez choisir un emplacement idéal pour planter vos courgettes. Un endroit ensoleillé et abrité du vent fera l’affaire. Une fois que vous avez trouvé le bon endroit, préparez votre sol en creusant une profonde tranchée de 45 cm de profondeur et remplissez-la de terreau et de compost puis ajoutez une couche superficielle de terre fine. Plantez ensuite les graines de courgette à une distance d’environ 20 cm entre chaque plant.

Arroser les plants de courgettes régulièrement

  • Une fois que vos plants de courgettes sont bien installés, assurez-vous de les arroser régulièrement pour les garder en bonne santé. Il est important de noter qu’un arrosage inadéquat ou trop fréquent peut nuire aux plantes, ce qui entraînera une mauvaise croissance et une faible production de fruits. Les courgettes ont besoin de beaucoup de soleil et de chaleur, mais elles ont également besoin d’eau pour se développer correctement.
  • Vous devrez donc arroser vos plantes tous les jours pendant les mois les plus chauds et au moins deux fois par semaine durant les mois les plus froids. Assurez-vous de ne jamais arroser les feuilles mais de diriger l’arrosage directement sur le sol, à environ 5 cm de profondeur. De cette façon, l’humidité sera absorbée par les racines des plantes plutôt que par les feuilles.
  • Évitez également d’arroser vos plantes en fin d’après-midi ou le soir car cela favoriserait le développement de maladies fongiques; arrosez donc toujours les courgettes le matin, lorsque le soleil brille.

Fertiliser les plants de courgettes

Bien que les courgettes n’aient pas besoin d’être fertilisées pour pousser, cela peut être utile d’ajouter un peu d’engrais organique à leur sol une fois par mois pour les encourager à produire plus de fruits. Vous pouvez utiliser des engrais liquides ou granulaires qui contiennent des nutriments essentiels tels que l’azote, le potassium et le phosphore, ou un mélange spécialement conçu pour les légumes comme les tomates, les poivrons, les aubergines et les concombres. Une fois que vous avez appliqué l’engrais, arrosez-le pour le diluer.

Tailler les plants de courgettes

La taille des plants de courgettes est très importante afin de bien contrôler sa croissance et sa vigueur et de limiter la formation de mauvaises herbes. Lorsque les plants ont atteint environ 50 cm de haut, vous pouvez couper le sommet des feuilles pour encourager la formation de plusieurs tiges fines et longues qui fleuriront plus tard. Cependant, veillez à ne pas tailler plus que la moitié des feuilles, car cela réduira considérablement la production de fruits.

Récolte des courgettes

Vous verrez bientôt les fleurs des courgettes se faner et les jeunes fruits commencer à se former. Il est maintenant temps de récolter les courgettes avant qu’elles ne deviennent trop grosses et ligneuses. Utilisez une paire de ciseaux pour couper les fruits à environ 6 cm du point d’insertion, en prenant soin de ne pas arracher les branches. Enfin, continuez à arroser et à fertiliser vos courgettes tous les mois et à les récolter régulièrement jusqu’à ce que la saison soit terminée.

Résultat

En suivant attentivement ces instructions, vous pourrez facilement cultiver des courgettes dans votre jardin grâce à un arrosage adéquat, un fertilisation appropriée et une taille judicieuse. Vous pourrez ainsi profiter des délicieux légumes frais qui sortiront de votre potager !

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